21. März 2025

Produkt des Monats März: Das Punschkrapferl – klein, rosa, unwiderstehlich!

Es ist süß, es ist rosa, und es hat einen kleinen Schwips – das Punschkrapferl ist der charmante Frechdachs unter den Mehlspeisen! Außen eine zart glänzende Punschglasur, innen eine saftige Mischung aus Biskuit, Marmelade und einem Hauch Rum. Ein bisschen frech, ein bisschen nostalgisch und einfach unwiderstehlich – genau das Richtige, um den März ein […]

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27. Februar 2025

Produkt des Monats: Tulpen – Frühlingsboten aus Österreich bei der „Blumenecke“

Noch ist es zwar mehr Grau als sonnig, aber wir ahnen, dass der Frühling nicht mehr lange auf sich warten lässt. Außerdem brauchen wir in all dem Grau umso mehr Farbe! Passend dazu küren wir bei der Blumenecke unser Produkt des Monats: die Tulpe. Diese farbenfrohen Blumen bringen nicht nur frische Farbe in dein Zuhause, […]

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30. Januar 2025

Produkt des Monats Jänner: Ukrainische Teigtaschen

Wenn es um gefüllte Teigtaschen geht, denken viele an italienische Ravioli oder japanische Gyoza – doch Osteuropa hat auch seine ganz eigene, köstliche Variante! Diesen Monat dreht sich alles um ukrainische Teigtaschen, die ihr beim russischen Delikatessen-Geschäft neben dem Schlingermarkt entdecken könnt. Herzhaft, vielseitig und einfach köstlich Die Ukraine ist bekannt für ihre bodenständige und […]

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19. Dezember 2024

Produkt des Monats Dezember: der Gutschein

Die Feiertage stehen vor der Tür, und ihr sucht noch nach dem perfekten schnellen Weihnachtsgeschenk? Wie wäre es mit einem Gutscheinen vom Schlingermarkt? Ob Gutschein für Pizza, Pasta, Kaffee oder Blumen, ein Gutschein bietet die ideale Möglichkeit, regional einzukaufen und gleichzeitig die Vielfalt des Marktes zu unterstützen. Egal ob frische Lebensmittel, handgefertigte Produkte oder kulinarische […]

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29. November 2024

Produkt des Monats November: Keksausstecher

Die Temperaturen sinken, man bleibt lieber zuhause als sich in die Kälte zu wagen und darum haben wir für dich ein passendes Produkt des Winters, das genau richtig ist, um sich die Zeit zuhause zu vertreiben: Keksausstecher!   Keksausstecher gibt es seit Jahrhunderten. Die ersten dokumentierten Formen stammen aus der Antike, als Menschen Ton oder Holz nutzten, […]

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15. Oktober 2024

Produkt des Monats Oktober: das Leberkässemmerl

Im Oktober ist das Leberkässemmerl das Produkt des Monats am Schlingermarkt. Ob als schneller Snack zwischendurch oder als Mittagessen, ob Schwein, Rind oder Pferd, Leberkäs-Fans kommen am Schlingermarkt auf ihre Kosten. Trotz des Rückgangs von Pferdefleischereien in Wien gibt es am Schlingermarkt gleich zwei Stände, die diese traditionelle Wiener Delikatesse anbieten. Die Kombination aus saftigem […]

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17. September 2024

Produkt des Monats September: Küchenkräuter

Im September dreht sich alles um frische Küchenkräuter! Ob Basilikum, Rosmarin, Petersilie oder Thymian – diese vielseitigen Kräuter bringen nicht nur köstliche Aromen in unsere herbstlichen Gerichte, sondern sind auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Mit ihrem intensiven Geschmack verfeinern sie Suppen, Saucen und Salate und machen jede Mahlzeit zu einem gesunden Genuss. Gerade in […]

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12. August 2024

Produkt des Monats August: „Coole“ Stoffe von der Stoffecke

Die nächste Hitzewelle ist schon voll da, Tropennächte lassen uns nicht schlafen und die Sonne bringt uns zum Schwitzen. Höchste Zeit um mal in uns zu gehen und zu überlegen: was kann ich meinem Körper Gutes tun? Tipps und Tricks dazu haben wir dir schon einmal hier zusammengestellt: Tipps um bei Hitze cool zu bleiben. […]

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30. Juli 2024

Produkt des Monats Juli: das Wiener Trinkwasser

Aktuell sind die Tage am Schlingermarkt heiß. Dazu kommt die Baustelle für die Umgestaltung des Marktplatzes, die eine Ausweitung der Blickbezüge und Wege an diesem Ort zum Ziel hat. Aufgrund der Bauarbeiten und der Sommerurlaube haben einige Marktstände für diese Zeit geschlossen. Besonders an diesen sommerlichen Tagen darf auf das Trinken nicht vergessen werden. Deswegen […]

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27. Juni 2024

Produkt des Monats Juni: die Salatgurke

Sie scheint unscheinbar, ist aber voller Vitamine und Mineralstoffe – damit also wunderbar gesund. Außerdem besteht sie zu ca. 95% aus Wasser und ist damit ein super Durstlöscher an heißen Tagen. Und durch den hohen Flüssigkeitsanteil und ihre Elektrolyte versorgt sie dich auch mit neuer Energie beim Nachmittagstief. Und weißt du schon von wem wir […]

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8. Mai 2024

Produkt des Monats Mai: Grillfleisch & Grillkäse

Bei der Fleischerei WILD gibt es allerlei Köstlichkeiten – Fleisch aus regionaler Herkunft und natürlich alles, was das Grillerei-Herz begehrt! Wenn es das Wetter zulässt und man einen der beliebten Grillplätze auf der Donauinsel ergattert – übrigens überhaupt nicht weit vom Markt entfernt! – dann sollte man sich von der Sonne die Nase kitzeln lassen und frische […]

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5. April 2024

Produkt des Monats April: afghanisches Brot

Herrlich duftet es im Marktstand KIMIA Markt. Rahman und sein Team backen gerade frisches Brot im Keramik-Ofen. Das sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt köstlich! Es gibt verschiedene Fladenbrot-Sorten bei KIMIA. Die Zutaten sind schnell aufgezählt: Weizenmehl, Wasser, Salz… Mit schneller Hand wird der Teig, der mehrere Stunden zuvor geknetet wurde und gut rasten […]

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11. März 2024

Produkt des Monats März: Frühlingsblumen und Osterdeko

Du freust dich schon auf Sonne, Wärme und Frühlingsduft? Dann ist das Produkt des Monats ideal für dich. Dieses Mal prämieren wir Frühlingsblumen, wie Märzenbecher oder Hyazinthen, und süße Osterdekoration, wie Hasen aus Stroh. Erhältlich bei der Blumenecke oder den Blumenständen am Bauernmarkt. Schau doch mal vorbei und verwandle dein Wohnzimmer in ein Frühlingsparadies.

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6. Februar 2024

Produkt des Monats Februar: Grüner Kohl

Auch wenn Krapfenzeit ist, erheben wir dieses Monat den gesunden Kohl zum Produkt des Monats! Kohl ist ein Wintergemüse und damit super regional sowie saisonal! Wusstest du, dass der Kohl bei den alten Römern als Heilmittel galt? Er gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist voller Mineral- und Ballaststoffe, Vitamin A (super für’s Immunsystem!) sowie […]

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31. Januar 2024

Produkt des Monats Jänner: Cappuccino

Beim kalten Jänner-Wetter kuschelt es sich gerne auf der Couch zu Hause, aber auch der Schlingermarkt bietet die eine oder andere kuschlige Pause-Möglichkeit auf deinen Alltagswegen an. Ein tolles Beispiel hierfür ist zum Beispiel Joey’s Pop Up Café am Schlingermarkt. Und was darf bei einer kleinen Pause nicht fehlen? Genau Kaffee! Daher ist das Produkt […]

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